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Bio-Kakao aus Nicaragua, 180g

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Stark entöltes Kakaopulver aus dem Bio-Kakao von Cacaonica in Nicaragua. (DE-ÖKO-060)

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36,08 € pro kg

0.19 kg
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  • Die Kleinbauern der Kooperative CACAONICA bauen in der Region Waslala in Nicaragua Kakao der Sorten Criollo und Trinitario an. Sie betreiben auf kleinen Parzellen im Wald ökologische Landwirtschaft und vermarkten ihren Kakao zu den Bedingungen des Fairen Handels. Der Kakao aus Waslala zeichnet sich durch nussige Aromen mit einer ausgeprägt fruchtigen Note aus.

    Zutaten:
    Kakaopulver* stark entölt
    * Zutat aus ökologischer Landwirtschaft und Fairem Handel

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
    Energie: 1059 kJ (253 kcal)
    Fett: 12g (davon gesättigte Fettsäuren: 7,1g)
    Kohlenhydrate: 13g (davon Zucker: 0g)
    Ballaststoffe: 38g
    Eiweiß: 23g
    Salz: 0,1g

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