Unsere Genossenschaft
Café Chavalo aus Leipzig steht für ehrlichen Kaffeegenuss.
Seit 2015 importieren wir fair gehandelten Bio-Kaffee aus Nicaragua. Im konventionellen Handel entsteht der Kaffee-Preis an der Börse. Das finden wir nicht fair. Denn Mensch und Umwelt spielen bei dieser Kalkulation keine Rolle.
Wir machen es anders: Uns treibt stattdessen die Vision eines weltweiten Handels, von dem alle Beteiligten leben können, der auf einer respektvollen Beziehung der Handelspartner gründet und eine nachhaltige, ökologische Landwirtschaft fördert. Wir wollen in Nicaragua echte Perspektiven schaffen. Dafür sind wir bereit, neue Wege zu gehen.
Die Genossenschaft ist für uns die ideale Rechtsform dafür: Denn Genossenschaften gehören ihren Mitgliedern und haben nicht Profit- sondern Nutzenmaximierung zum Ziel. Wir müssen und möchten wirtschaftlich tragfähig arbeiten, und uns geht es nicht um maximale Rendite, sondern um eine Lieferkette, die für alle Beteiligten langfristig funktioniert.
Wenn wir morgen noch guten Kaffee trinken möchten, müssen wir heute für die richtigen Voraussetzungen sorgen.
Das schaffen wir nur gemeinsam!
Die Bauern in Nicaragua sind Teil der Genossenscahft Café Chavalo in Deutschland
Werde Mitglied bei Chavalo
Du möchtest uns auf unserem Weg begleiten? Dann werde Mitglied der Café Chavalo eG und unterstütze dadurch finanziell und ideell unsere Idee des anderen Wirtschaftens:
Wir setzen auf langfristige Partnerschaften und kaufen unseren Kaffee in Nicaragua bei zwei Kooperativen ein, mit denen wir schon seit vielen Jahren freundschaftlich verbunden sind.
Wir zahlen Preise, die den Bäuerinnen und Bauern ein auskömmliches Leben ermöglichen und dafür sorgen, dass auch deren Kinder noch Lust darauf haben, Kaffee zu produzieren.
Ohne intakte Umwelt ist das alles nichts wert. Deswegen kaufen wir ausschließlich biologisch angebauten Kaffee. Für Pestizide ist bei uns kein Platz.
Wir haben die ganze Lieferkette im Blick und gehen zum Beispiel auch beim Transport andere Wege: Seit 2018 wird ein nicht unerheblicher Teil unsere Kaffees per Segelschiff aus Mittelamerika nach Europa gebracht. Damit wollen wir zeigen, dass globale Logistik auch ohne Schweröl funktioniert.
Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern sind für uns keine Lieferanten, sondern Partner: Wir tauschen uns aus, diskutieren Vorschläge und entwickeln gemeinsame Ideen.
Du als Mitglied
Als Mitglied unserer Genossenschaft bist Du irgendwie immer mit einem Fuß in Nicaragua. Du bist Teil einer internationalen Gemeinschaft aus Kaffee-Enthusiasten.
Mitglieder können auf Wunsch zu besonderen Konditionen Kaffee bei uns einkaufen.
Wenn wir einen Jahresüberschuss erwirtschaften, können die Mitglieder in der Generalversammlung beschließen, einen Teil davon in Form einer Dividende auszuschütten.
Café Chavalo sucht keine stillen Investoren, sondern lautstarke Botschafter. Werde Mitglied und erzähle von uns.
Du hast noch Fragen? Dann nutze gerne unser Kontaktformular oder schreib uns eine E-Mail an info@cafe-chavalo.de.
Wir freuen uns auf den Austausch mit Dir!
Du kannst es nicht erwarten und willst noch heute Deine Beitrittserklärung abschicken? Das ist spitze. Dann klicke jetzt auf "Mitglied werden". Schau Dir im Vorfeld bitte unbedingt unsere Satzung in Ruhe an und lies die FAQs am Ende dieser Seite.
Sei dabei und erlebe selbst, wie unsere Genossenschaft Früchte trägt.
Vom Einzelunternehmen zur Genossenschaft
Zunächst war Café Chavalo die Firma des Einzelunternehmers Jens Klein. Im Juni 2017 wurde daraus eine Genossenschaft. Freunde, Familienmitglieder, ein Kaffeeröster und die nicaraguanischen Kooperativen Tierra Nueva und Miraflor zählten zu den ersten Mitgliedern der Leipziger Genossenschaft. Inzwischen beteiligen sich mehr als 100 Personen und Organisationen an unserer Leipziger Genossenschaft.
Echte, langfristige Partnerschaften sind wesentliche Bestandteile unserer Arbeit. Innerhalb der Genossenschaft und in der Beziehung zu den Handelspartnern. Die Kaffeebäuerinnen und -bauern der Agrargemeinschaften Miraflor und Tierra Nueva sind eingebunden in Diskussionen und Abstimmungen. Sie nehmen jedes Jahr online an der Generalversammlung der Café Chavalo eG teil.
So entsteht eine völlig neue Beziehung zwischen Lieferant und Kunde. Eine Beziehung der Wertschätzung: die Produzenten und Produzentinnen sehen sich nicht mehr als ohnmächtiges Rad in einem globalen Vermarktungsprozess, sondern als Mitgestaltende. Mit hochwertigen Produkten, auf die wir alle zu Recht stolz sein können.
FAQ zur Genossenschaft
Aus Überzeugung. Café Chavalo wurde seinerzeit gegründet, um Kaffee-Genossenschaften in Nicaragua zu unterstützen. Wir glauben, dass der Zusammenschluss zu Genossenschaften in vielen Bereichen der beste und nachhaltigste Weg ist. Menschen schließen sich zusammen, um gemeinsam zu arbeiten und gemeinsam Verantwortung zu tragen. Nicht der Profit, sondern der Nutzen steht im Vordergrund. Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern organisieren gemeinsam die Weiterverarbeitung und Vermarktung ihrer Ernte - und wir organisieren gemeinsam den Import und Vertrieb in Deutschland.
Genossenschaften sind Unternehmen, die ihren Mitgliedern gehören. Sie werden von den Mitgliedern geführt sowie kontrolliert und sind dazu da, gemeinsame wirtschaftliche, soziale oder kulturelle Ziele zu verwirklichen. Genossenschaften bringen Menschen auf demokratische und gleichberechtigte Weise zusammen. Das höchste Organ der Genossenschaft ist die Generalversammlung, in der alle Mitglieder zusammenkommen und stimmberechtigt sind.
Du und ich. Unsere Mitglieder sind ein bunter Haufen im besten Sinne. Vereine und Unternehmen zählen ebenso dazu wie Privatpersonen. Auch unsere beiden Partnerkooperativen in Nicaragua sind Mitglieder der Café Chavalo eG in Deutschland. Eingeladen ist jeder, der sich für guten Kaffee und verantwortungsvolles Wirtschaften in einem globalen Kontext begeistert.
Mit Deinem Beitritt unterstützt Du unsere Arbeit ideell und finanziell. Ohne seine Mitglieder ist Café Chavalo nichts. Ihr ermöglicht durch Eure Anteile und Eure Unterstützung, dass wir weiterhin Jahr für Jahr zu guten Bedingungen Bio-Kaffee in Nicaragua einkaufen können, um damit für wirtschaftliche Stabilität und echte Perspektiven auf dem Land zu sorgen. Als Dankeschön könnt Ihr Euren Kaffee auf Wunsch zu besonderen Konditionen beziehen.
Inzwischen ist es ganz einfach: Du kannst einfach ein Online-Formular ausfüllen und damit Deinen Beitritt erklären. Im Formular gibst Du ein Konto an, vom dem wir den Betrag für die Genossenschaftsanteile abbuchen können. Du musst mindestens einen Anteil á 500 Euro zeichnen. Aber Du kannst auch gerne mehrere Anteile erwerben. Ein Eintrittsgeld wird nicht erhoben und eine Nachschusspflicht besteht auch nicht.
Überzeugt? Dann klicke gerne auf den Button:
Um Mitglied der Café Chavalo eG zu werden, musst Du mindestens einen Anteil á 500 Euro zeichnen. Ein Vielfaches ist natürlich ebenfalls möglich. Darüber hinaus wird kein Eintrittsgeld erhoben. Auch eine Nachschusspflicht besteht nicht.
Genossenschaftsmitglieder müssen mindestens einen Geschäftsanteil zeichnen und erhalten dafür ein Mitbestimmungsrecht bei allen wichtigen Entscheidungen. Die jährliche Generalversammlung wählt einen Aufsichtsrat, der den Vorstand der Genossenschaft kontrolliert. Der Vorstand ist zur Geschäftsführung und zur Vertretung der Genossenschaft nach außen berechtigt und verpflichtet. Wenn die Genossenschaft Gewinne erwirtschaftet, können Sie teilweise in Form einer Dividende an die Mitglieder ausgezahlt werden. Darüber entscheidet die Generalversammlung.
Die Summe der Geschäftsanteile bildet zusammen mit unseren Rücklagen das Eigenkapital der Genossenschaft. Damit tätigen wir Investitionen und finanzieren den Einkauf des Kaffees in Nicaragua.
Wenn Du Deine Mitgliedschaft beenden möchtest, kannst Du Deine Anteile mit einer Frist von zwei Jahren zum Geschäftsjahresende kündigen. Wir haben ein abweichendes Wirtschaftsjahr, das jeweils am 30.06. endet.
Aufgrund der Kündigungsfrist solltest Du daher nur Geld investieren, auf das Du nicht kurzfristig angewiesen bist.
Das höchste Organ der Genossenschaft ist die Generalversammlung. Sie trifft grundlegende Entscheidungen zur Ausrichtung der Café Chavalo eG. Das operative Geschäft und die alltäglichen Entscheidungen liegen in den Händen des Vorstands. Dabei wird er vom Aufsichtsrat kontrolliert.
Im schlimmsten Fall droht der Verlust der Geschäftsanteile. Die Café Chavalo eG exisitiert inzwischen aber seit 2017 und es bewegt sich derzeit alles im grünen Bereich.