Café Chavalo: Fair Trade Bio Kaffee

Café Chavalo arbeitet direkt mit kleinbäuerlichen Kooperativen in Nicaragua zusammen und ist regelmäßig vor Ort. Das Besondere: Unser wichtigster Handelspartner in Nicaragua, der Kooperativenverband Tierra Nueva, ist selbst Mitglied der Genossenschaft Café Chavalo in Deutschland. Wir wollen im Kleinen zeigen, dass anderes Wirtschaften möglich ist. Fair und direkt!

Unser Sortiment besteht ausschließlich aus "Fair Trade Bio"-Produkten, die wir vorrangig aus Nicaragua beziehen. Mitunter kreieren wir auch spannende Nord-Süd-Produkte wie bspw. unsere Schokokuchen-Backmischung oder unseren Leipziger Bio-Honig mit Espresso, Kakao, Ingwer oder Kurkuma aus Nicaragua.

Segelkaffee: Warentransport per Frachtsegler

Ein besonderes Anliegen ist uns seit 2018 der nachhaltige Transport per Frachtsegler. Der Segel-Kaffee macht als starkes Symbol auf die vielen Schattenseiten der Containerschifffahrt aufmerksam und zeigt, dass es auch anders geht.