wir.kaffee (bio), 250g, gemahlen

Artikelnummer: 0070
Haltbar bis: 15.10.2026
GTIN: 4260462920704
Kategorie: Kaffee

Unser klimaneutraler WIR.Kaffee aus Nicaragua ist ein biologisch angebauter Ursprungskaffee aus Fairem Handel und unserem Projekt der Solidarischen Landwirtschaft, der schonend per Langzeitröstung veredelt wird. (DE-ÖKO-001)

Herkunft: Estelí, Nicaragua

Anbauhöhe: 1000 - 1450 Meter

Varietät: Arabica (Bourbon, Catuai, Catimor etc.)

Geschmack: Schokolade, Bergamotte

Röstgrad: City Roast

7,49 €

29,96 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung
PDF (1)

Projekt: Solidarische Landwirtschaft

Wir probieren ganz neue Wege fairer und direkter Handelsbeziehungen aus: Gemeinsam mit dem Weltladen-Netzwerk Iller-Lech haben wir 2021 die weltweit erste globale Solidarische Landwirtschaft (Solawi) für Kaffee aus der Taufe gehoben. In diesem zukunftsweisenden Projekt wirtschaften unsere nicaraguanischen Kaffeebauern und deutschen Konsumenten gemeinsam und teilen sich Verantwortung, Risiko und Erfolg! Unsere Projektpartner sind 15 Kleinbauerfamilien aus Nicaragua, die Kaffee - in Bioqualität - in einem Naturreservat naturverträglich und in Mischkultur mit ihrem Gemüse für den eigenen Bedarf anbauen.

Das Grundprinzip ist eigentlich ganz einfach: Als Solawista zeichnet man Kaffee-Ernteanteile fürs kommende Kalenderjahr und sichert somit durch seine Vorfinanzierung die Produktion. Wild entschlossen? Dann bitte hier entlang.

Herkunft

Unser WIR.Kaffee von der Kooperative Unión de Cooperativas Héroes y Mártires de Miraflor in Nicaragua wird auf 1.250m Höhe in kleinen Mischkultur-Parzellen in Einklang mit der Natur angebaut. Miraflor ist ein Naturreservat, das unter anderem für seine riesige Orchideen-Vielfalt und zahlreichen Vogelarten bekannt ist. Das Projekt unterstützt somit nicht nur eine zukunftsfähige Landwirtschaft und die Existenzsicherung kleiner Betriebe, sondern leistet zugleich auch einen wertvollen Beitrag für Klima- und Naturschutz, Artenvielfalt und den Erhalt von Böden und Kulturlandschaft.