Honduras Kaffee (bio), 1kg, ganze Bohne

Artikelnummer: E-10026
Haltbar bis: 24.09.2027
GTIN: 3760091729118
Kategorie: Kaffee

Kaffeebohnen aus Honduras, fair gehandelt und aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-037)

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29,99 €

29,99 € pro 1 kg

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Beschreibung

Woher stammt dieser Kaffee?

Im Herzen Mittelamerikas gelegen ist Honduras ein Land, in dem Arabica-Kaffee angebaut wird. Der Verbund der Produzentengenossenschaften schuf die Herkunftsbezeichnung "Marcala", um den Kaffee aus dieser Region als Herkunftskaffee zu kennzeichnen. Der ETHIQUABLE-Kaffee stammt aus dieser Bergregion im Westen von Honduras, welche für ihre große Artenvielfalt und einzigartigen Nationalparks bekannt ist.

Wie wächst der Kaffee?

Der Marcala-Kaffee wird auf beschatteten Flächen in 1.200 bis 1.500 Metern Höhe angebaut. Der Kaffee zeichnet sich durch einen vollen Körper und eine leicht rauchige Note mit fruchtigen Nuancen aus.

Was macht den Unterschied?

Der Landbesitz ist in Honduras extrem ungleich verteilt: Fast 70 % der Landwirte besitzen nur 10 % des Landes in Kleinflächen, während 1 % über 25 % des Landes in Form von Großgrundbesitz verfügen. Die Kaffeeproduzenten der Vereinigung COMSA bewirtschaften im Durchschnitt etwa 1,5 Hektar große Flächen. Sie bauen ihren Kaffee auf beschatteten Flächen an und verkaufen ihren Spezialitätenkaffee unter anderem an ETHIQUABLE.

Zutaten

Kaffeebohnen aus Honduras, fair gehandelt und aus kontrolliert biologischem Anbau.

Traditionelle Röstung in Frankreich.

Gut verschlossen, kühl und trocken lagern.

Produkteigenschaft	Wert
Artikelgewicht:	1,00 kg
Inhalt:	1.000,00 g